Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τη μικρή τυφλοπόντικα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ετοιμάζουμε την κρέμα μας.
- Πρέπει να κρυώσει για να μπορέσουμε να το εφαρμόσουμε πάνω του.
- Το άμυλο γάλακτος και η ζάχαρη ανακατεύονται μέχρι να αποκτήσουν μια παχύρρευστη σύσταση.
- Κοντά στη στιγμή που θα το βγάλουμε από την εστία, προσθέτουμε σαντιγί.
- Όταν φτάσει στη σύστασή του, το βγάζουμε από τη σόμπα για να κρυώσει.
- Ήρθε η ώρα για την τούρτα μας.
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα.
- Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, και χτυπήστε ελαφρά.
- Προσθέτουμε αλεύρι και μπέικιν πάουντερ και αφού χτυπήσουμε λίγο ακόμα, αδειάζουμε στο ταψί.
- Θα είναι ένα λεπτό κέικ. Ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 35 λεπτά.
- Ας μην το αφήσουμε πολύ στο φούρνο για να μην στεγνώσει.
- Όταν ψηθεί το κέικ μας, το κόβουμε στρογγυλά με τη βοήθεια ενός ποτηριού νερού.
- Ας βάλουμε τις μπανάνες σε φέτες στα κέικ που κόψαμε.
- Στη συνέχεια αλείφουμε την κρέμα στα κέικ μας.
- Ας θρυμματίσουμε τα υπόλοιπα κέικ με το χέρι. Το πασπαλίζουμε πάνω από τα κέικ μας στα οποία βάζουμε κρέμα αφού θρυμματιστεί.
Καλή διασκέδαση τώρα.
Συνταγή για τη μικρή τυφλοπόντικα με φωτογραφία
